Как можно назвать овощной и фруктовый магазин

Подбор персонала, основные требования

Для работы в овощном магазине достаточно нанять 2 продавцов, работающих посменно. Каждый из них при оформлении должен пройти медосмотр, результаты которого отражаются в санитарной книжке. Отсутствие документа о состоянии здоровья грозит владельцу магазина штрафами.

Периодически может требоваться помощь грузчика. Особенно актуальна услуга по организации транспортировки овощей в летний и осенний периоды, когда происходит массовая закупка урожая.

Владелец бизнеса может взять на себя функции организации поставок товара и сдачи бухгалтерской отчетности, или привлечь стороннего специалиста.

Если расчетами заниматься самостоятельно и нанять 2 продавцов, то затраты на заработную плату сотрудникам обойдутся в сумму около 70 тыс. рублей в месяц.

Принципы построения названий магазинов продуктов

Пожалуй, названия продуктовых магазинов сложнее всего поддаются классификации, ведь в отличие от других, узкоспециализированных торговых точек, их имена отличаются многообразием, а выбор ограничивается лишь фантазией их владельцев. Впрочем, существует несколько стратегий выбора названий магазинов, которые чаще всего применяются предпринимателями.

1. Названия-имена. Данный метод формирования названий популярен не только в сфере торговли продуктами, но и во многих других сферах, начиная от парикмахерской и заканчивая сферой обслуживания автомобилей. Однако он имеет очевидные преимущества, так как названия-имена легко запоминаются и при этом красиво звучат. Если же дня названия магазина продуктов используется уменьшительно-ласкательная форма имени, она автоматически вызывает положительные эмоции и ассоциации. Некоторые предприниматели используют и более вычурные имена, к примеру, имена древнегреческих богинь. Таким образом, данный способ формирования названий также дает возможность выбора и простор для фантазии.
2. Названия, напрямую ассоциирующиеся с едой, продуктами, т.е. со специализацией торговой точки. Для формирований подобных названий, как правило, используются различные вариации таких слов, как «продукты», «еда», «гурман», «вкус», «аппетит» и т.д. При помощи такого нехитрого принципа, владельцы продуктовых магазинов могут создавать яркие и запоминающиеся названия, такие как «Богатырская еда», «Гурмания», «Продуктошка» и т.д.
3. Оригинальные названия. Несмотря на актуальность вышеперечисленных способов построения названий, большинство владельцев продуктовых магазинов предпочитают давать своим точкам имена, которые нравятся лично им, или же звучат ярко и интересно. К оригинальным названиям относится множество различных лексических категорий: географические названия, названия цветов и растений, драгоценных камней и т.д. В данном случае выбор имени магазина продуктов ограничивается лишь фантазией заинтересованных лиц.

Капуста цветная

Описание: на цилиндрическом стебле располагаются горизонтально или прямо или косо вверх направленные листья светло-зеленого, сине-зеленого или сизого цвета. Цветоносные побеги образуют розетки в пазухах верхних листьев у одних форм цветной капусты, у других форм образуется «головка» при скручивании сильно разветвленных верхушечных побегов.

Полезные свойства: содержит флавоноиды, которые способствуют укреплению иммунной системы и снижают вероятность появления заболеваний сердца и инфарктов.

Противопоказания: энтероколит, язва двенадцатиперстной кишки, обострение гастрита, подагра.

Примеры названий рыбных магазинов

Названия, включающие слово «рыба» или «рыбный»

Названия, прямо ассоциирующиеся с рыбой или морем

Прочие, оригинальные названия

Как выбрать название?

Выбор названия – это не только юридическая формальность, но и стратегическое решение, влияющее на дальнейший успех бизнеса. Существуют определенные требования нейминга, нарушать которые не рекомендуется. Обязательно нужно проанализировать и названия конкурентов, чтобы не повторяться, а, наоборот, выделяться на фоне других компаний.

При выборе имени для магазина учитывается:

• смысловое значение (оно обязательно должно быть, например, «Дом мебели»);
• приятное и оригинальное звучание;
• положительный образ (например, названием для агентства недвижимости, приносящим удачу, вполне может быть «Бест-Хаус» или «Новое качество»);
• учет интересов целевой аудитории (к примеру, если она детская, то подойдут имена сказочных персонажей, названия сказок);
• география бизнеса (например, «Московский квартал» для агентства недвижимости);
• запоминаемость и рифмуемость (к примеру, название магазина продуктов, чтобы процветал, вполне может быть «Азбука вкуса» или «Магнит»);
• возможность использования для названия сайта без сокращений.

Как показывает практика, самые востребованные бренды в России имеют очень простые названия: Газпром, Аэрофлот, Первый канал, Магнит. В них нет ничего вычурного, они легко запоминаются и красиво смотрятся на вывесках. Успешны оказались и благозвучные аббревиатуры – ВТБ, МТС, НТВ, РБК.

Важна и оригинальность выбора. Открывая детский магазин, не стоит называть его «Мир детства» или «Улыбка ребенка». Короткое и емкое название, знакомое с детства, «Антошка» или Toys, будет выглядеть более современно и необычно.

Преимущества и недостатки бизнеса

Занимаясь предпринимательством, трудностей не избежать. Овощная палатка как бизнес имеет ряд недостатков, зная которые можно нивелировать влияние негативных тенденций. Минусы — это:

Сезонность, и речь идет не о проблеме падения спроса в определенное время года, а о временном исчезновении определенных видов товаров. То, что продается зимой, может вовсе отсутствовать у поставщика в летнее время

Важно «проявлять гибкость», вовремя вводить в продажу новые виды продукции, находить поставщиков до момента возникновения массового спроса. Порча товара

Владельцы овощных магазинов сталкиваются с проблемой превышения товарного запаса над спросом. Предпринимателю нужно достоверно определять перспективы продаж, иначе часть продукции придет в негодность. По подсчетам владельцев овощных лавок потеря товара составляет 10-15% его общего объема. Продукция со следами порчи продается с большой скидкой. Резкое изменение цен. Купив товар по одной цене, продавец добавляет наценку и реализовывает партию. Следующая партия в силу сезонности может быть гораздо дешевле. Если окажется, что товар не распродан, а конкуренты не только успели продать первый завоз, но уже торгуют овощами из второй — более дешевой партии, придется снижать цену. Это неизменно приводит к убыткам.

Несмотря на сложности, предприниматели ежегодно открывают новые точки, увидев в данном бизнесе ряд преимуществ:

• Простота оформления. Для организации торговли не нужна лицензия, не обязательно иметь статус юридического лица.
• Постоянный спрос. Крайне редко люди отказываются от употребления свежих овощей и фруктов, поэтому ни время года, ни экономический кризис не влияют на наличие спроса.
• Легкий старт. Организация точки продажи овощей — несложный бизнес, поскольку не требует закупки дорогостоящих производственных мощностей, аренды больших торговых площадей.
• Возможность быстро занять лидирующую позицию на конкурентном рынке. Сколько бы ни было поблизости торговых точек, если в новой будут точные весы, свежий товар, приемлемые цены и приветливый продавец, покупатель вернется именно сюда.

Оценив все возможные нюансы развития своего дела, необходимо разработать план действий.

Сколько стоит открыть овощной магазин 💲

На размер инвестиций в овощной бизнес влияет локация — в зависимости от региона сумма может отличаться. Если говорить о средних цифрах, для запуска проекта с нуля потребуется порядка 300 — 330 тысяч. Основные статьи расходов:

• регистрация ИП и оформление разрешительных документов — от 10 000 рублей;
• аренда в месяц — 20 000;
• монтаж ларька — от 80 000;
• приобретение оборудования — от 70 000;
• закупка первой партии товара — 40 — 50 000 рублей.

Итого вам понадобится не меньше 220-250 тысяч рублей

Обратите внимание! Дополнительно деньги потребуются на заработную плату сотрудников, оплату налогов, коммунальные платежи, приобретение товара, непредвиденные траты

Принципы построения названий магазинов продуктов

Пожалуй, названия продуктовых магазинов сложнее всего поддаются классификации, ведь в отличие от других, узкоспециализированных торговых точек, их имена отличаются многообразием, а выбор ограничивается лишь фантазией их владельцев. Впрочем, существует несколько стратегий выбора названий магазинов, которые чаще всего применяются предпринимателями.

1. Названия-имена. Данный метод формирования названий популярен не только в сфере торговли продуктами, но и во многих других сферах, начиная от парикмахерской и заканчивая сферой обслуживания автомобилей. Однако он имеет очевидные преимущества, так как названия-имена легко запоминаются и при этом красиво звучат. Если же дня названия магазина продуктов используется уменьшительно-ласкательная форма имени, она автоматически вызывает положительные эмоции и ассоциации. Некоторые предприниматели используют и более вычурные имена, к примеру, имена древнегреческих богинь. Таким образом, данный способ формирования названий также дает возможность выбора и простор для фантазии.
2. Названия, напрямую ассоциирующиеся с едой, продуктами, т.е. со специализацией торговой точки. Для формирований подобных названий, как правило, используются различные вариации таких слов, как «продукты», «еда», «гурман», «вкус», «аппетит» и т.д. При помощи такого нехитрого принципа, владельцы продуктовых магазинов могут создавать яркие и запоминающиеся названия, такие как «Богатырская еда», «Гурмания», «Продуктошка» и т.д.
3. Оригинальные названия. Несмотря на актуальность вышеперечисленных способов построения названий, большинство владельцев продуктовых магазинов предпочитают давать своим точкам имена, которые нравятся лично им, или же звучат ярко и интересно. К оригинальным названиям относится множество различных лексических категорий: географические названия, названия цветов и растений, драгоценных камней и т.д. В данном случае выбор имени магазина продуктов ограничивается лишь фантазией заинтересованных лиц.

Примеры названий магазинов подарков

Названия, включающие слова «подарок», «презент», «дарить», «гифт»

Названия, так или иначе ассоциирующиеся с праздником, дарением, сюрпризом и т.д.

Прочие, оригинальные названия

Названия магазинов продуктов

Когда у предпринимателя возникает идея открыть магазин продуктов, он соизмеряет свой опыт с форматом будущей торговой точки. Но известный факт, что выгоднее всего открывать супермаркет, в данный момент времени по финансам или другим причинам не всегда может быть принят в рассмотрение.

На втором месте по важности оказывается выбор названия для магазина продуктов. Если таковое вы уже подобрали самостоятельно, то стоит протестировать его в том районе, где собираетесь его открыть

Как советуют маркетологи, лучше ничего не объяснять прохожим, а сразу спрашивать, где находится торговая точка с выбранным вами наименованием. И вы сразу получите настоящие отклики:

1. у нас нет ничего, чтобы так по-дурацки называлось;
2. было бы хорошо, если бы такой магазин у нас появился;
3. название очень хорошее, мы бы запомнили, но такого нет.

Обычно рекламные агентства, занимающиеся неймингом, используют следующие приемы для разработки названий магазинов, торгующих продуктами питания:

• учитывают месторасположение и тогда предлагают варианты – «Магазин за углом», «Домашний», «Рядом с вами», «У метро», «На Зеленом проспекте» и так далее;
• берут за основу приятный вкус или послевкусие – «Вкуснятина», «Магия вкуса», «Лакомства», «Ароматный мир», «Сто нежных сыров»;
• используют время работы торгового зала и подбирают имя с учетом этого обстоятельства – «Доступный 24», «Круглосуточный», «Продукты днем и ночью», «Покупайка — незакрывайка»;
• продаваемую продукцию выводят в наименовании – «Ваш мясной», «Рыбная лавка», «Пирожковая», «Овощи -фрукты»;
• придумывают наименования, отражающие клиентов или ценовую политику – «Ветеран», «Эконом», «Копейка», «Потребительская корзина», «Грошовая ярмарка», «Элитные продукты»;
• создают имена, отталкиваясь от свойств продовольственных товаров или их производства – «Экологически чистые продукты», «Фермерские ряды», «Соленья в бочках», «Овощи из монастырского огорода», «Здоровое питание»;
• включают в название магазина имена и фамилии владельца – «У Палыча», «У Андрюхи», «Продукты от Ильиной», «Кондитерская Евгения Храмова».

Как считают психологи, название любого магазина продуктов в той или иной степени непременно отражает личность его владельца, и это чувствуют посетители. Можно перефразировать известное изречение: «Скажи мне, какое название ты выбрал — и я скажу, кто ты!»

Своим именем нарекают торговые сети люди амбициозные и уверенные в себе, заинтересованные в имидже и продвижении.

Необычные имена выбирают креативные личности, готовые вкладывать деньги в свой бизнес.

А практичные имена дают своим торговым точкам люди расчетливые, заинтересованные только в прибыли. «Ничего личного», как говорится.

В любом случае, придуманное вами или рекламным агентством название продуктового магазина, должно вам нравиться!

Если же в основе создаваемого торгового бизнеса лежит франшиза магазина, то название придется согласовать с франчайзером.

Некоторые владельцы торговых точек, являясь поклонниками фэн-шуй, используют символику этого китайского учения для привлечения прибыли.

В бухгалтерии и кабинете директора нередко можно увидеть статуэтки трехлапой жабы с монеткой во рту, золотой рыбки или денежного дерева. Все они привлекают богатство и успех в финансовых делах. Стоит лишь заметить, что благоприятное воздействие этих талисманов сильнее ощущают люди, являющиеся по сути своей гармоничными личностями.

При создании собственной торговой точки, на этапе планирования следует продумать не только дислокацию магазина, ассортимент и уровень наценки, но и подобрать правильное название. Оригинальное название магазина не только увеличит потенциальную аудиторию, но и запомнится большинству клиентов. Рассматривая данный вопрос со стороны, можно сказать о том, что правильно подобранное имя позволит вам в считаные дни переманить клиентов. Давайте узнаем, как правильно это сделать.

Нейминг – процесс разработки названий для брендов, магазинов и компаний

Сколько стоит открыть овощную лавку?

Мы уже производили расчёты, сколько денег потребуется на оборудование, помещение и так далее. Давайте подведём итог, сколько же всего средств уйдёт на открытие бизнеса:

• Регистрация юридического лица и получение всех необходимых разрешений – 10 000 рублей
• Аренда помещения – от 17 000 рублей
• Установка ларька – от 90 000 рублей
• Покупка оборудования – около 60 000 рублей
• Закупка первой партии товара – около 50 000 рублей

В среднем начало овощного бизнеса обходится предпринимателю в 250-300 тысяч рублей, но эта сумма может сильно меняться в зависимости от места открытия бизнеса.

Нужно не забывать учитывать и такие ежемесячные расходы, как: налоги, оплата аренды, заработная плата продавцов, затраты на закупку новых товаров и другие непредвиденные расходы. Для экономии в начале развития бизнеса предприниматель может играть роль продавца, пока дело набирает обороты.

Правила нейминга продуктовых магазинов

Как придумать название для магазина продуктов?

Если вы будете следовать приведенным ниже приемам именования, вы можете придумать несколько интересных вариантов:

Названия со словом «магазин», «лавка», «гастроном»

Названия со словом «магазин», «лавка», «гастроном»

Самое очевидное и разумеющееся — отразить в названии цель бизнеса. Для этого применяются слова:

• «Лавка»,
• «Хорошие продукты близко»,
• «Халяльная лавка»,
• «продукты»,
• «продуктовый»,
• «Продуктовый рынок»,
• «Гастроном»,
• «Продторг СБ»,
• «Магазин кошерных продуктов».
• «Магазин»,

Разрешается сочетание с другими словами, указывающими на то, кому принадлежит магазин или лавка, например:

• «Магазин № 7»,
• «Гастроном № 275»,
• «Магазин продуктов ИП Смирнова А.А.».

По названию продуктов

По названию продуктов

Вместо слова, по типу «магазин» применяются названия основных товаров. Помимо назначения лавки, используемые слова также указывают на ее специфику, например:

• «Деликатес»,
• «Важная рыба»,
• «АлкоМир»,
• «Белорусские продукты»,
• «И рыба, и мясо»,

Слова, вызывающие ассоциации с продуктами

Слова, вызывающие ассоциации с продуктами

Применение слов, которые вызывают прямые ассоциации с продукцией, например:

• «кухня»,
• «крестьянин»,
• «фермер»,
• «дом».

Названия компаний, например:

• «Вкусно»,
• «Полушка»,
• «Отличная кухня»,
• «Вимм-Билль-Данн»,
• «Ермолино».

Плюс названия могут быть связаны с ценами, высоким качеством продукции и временем работы, например:

• «Эконом»,
• «День и ночь»,
• «Ваша цена»,
• «B7»,
• «Элит».

Названия по местоположению

Названия по местоположению

Названия могут говорить от том, где располагается магазин, например:

• Муринский,
• На Бухарестской 76,
• Отрадное,
• Юго-Запад,
• У Фонтана.

Названия с именами людей

Названия с именами людей

Названия продуктовых магазинов часто содержат имена людей или топонимы. Это хорошие имена, они остаются в памяти, иногда ассоциируются с близкими или знакомыми людьми, например:

• «Невский»,
• «Светлана»,
• «Ирина»,
• «Василий»,
• «Любава».

На иностранных языках

Названия продуктовых магазинов на иностранных языках

Использование иностранных имен не запрещено в нейминге, хотя они применяются не очень часто. Они привлекают отечественных покупателей, как и все иностранное, понятны большинству местных жителей и выглядят интересно, например:

• Daily Food,
• Bazar,
• Asia-market,
• Eat & Bakery,
• Foodmarket.

Английский алфавит также применяется для написания русских слов в транслитерации, например:

• Appetit,
• KarZinka

Оригинальные названия

Оригинальные названия для продуктового магазина

Для подобных названий можно применять любые слова, географические названия, буквы, или аббревиатуры, например:

• «Семишагофф»,
• «ТСК»,
• «OKAY»,
• «Суперсам»,
• «БиХан»,
• «Делком».

Вы можете найти и прикольные имена, например:

• «Адмирал»,
• «Вентиляционный завод»,
• «Мировой продукт»,
• с юмором: «Колбаскин и Огурчиков»,
• «Бомонд»,
• «У тещи»;
• «Магазин вредных продуктов»,
• «Колбаса и Огурец» — немного пошловато,
• «Всенародный»,
• «АПТЕКА.БМХ».